Tam Tahıllı Zeytinyağlı Spaghetti Bolognese

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Tam Tahıllı Zeytinyağlı Spaghetti Bolognese Tanımı İçin Gereçler

Spaghetti haşlamasına:

  • 1 paket tam tahıllı spaghetti
  • Kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Kıyma sotesine:

  • 1 paket knorr fix baharat
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 500 gram dana kıyma
  • 1 tane soğan
  • 1 tane paprika biber tatlı olandan(isteye bağlı yeşil biber de olabilir)
  • 2 bardak domates konservesi( mevzime göre 3 tane domates olmuş de kullanabilirsiniz)
  • Yarım bardak kaynamış su
  • İsteğe bağlı bir çay kaşığı tuz
Tam Tahıllı Zeytinyağlı Spaghetti Bolognese Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Knorr fix baharatın yerine konuttaki baharatlarınız tercih edebilirsiniz: 1 tatlı kaşığı kaşığı un, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay sarımsak tozu, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 tatlı kaşığı kekik, biraz biberiye tozu.
  2. Tencereye haşlanmış su ekleyelim yada haşlayalım, içine bir tatlı kaşığı tuzu ekleyelim.
  3. Tam tahıllı spaghettiyi ekleyelim ve 15 dk ya kadar haşlayalım.
  4. Tam tahıllı olduğu için anca haşlanıyor. Hatta gerekirse daha fazla haşlayabilirsiniz.
  5. Bu ortada bir tavaya zeytin yağımızı koyalım.
  6. Akabinde soğanı, biberi küp küp doğrayalım tavaya ekleyelim.
  7. 5 dk kavurduktan daha sonra kıymayı ekleyin ve kavurun.
  8. Kıymayı 10 dk kavurduktan daha sonra knorr baharatımızı ekleyelim, 1 dk kavurduktan daha sonra domates konservesini ekleyelim.
  9. Sıcak suyumuzu ekleyip altını kısalım. Bir 10-15 dk pişsin.
  10. Tuzu tercih ediyorsanız ekleyebilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun ????.

Tam Tahıllı Zeytinyağlı Spaghetti Bolognese Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst