PGI Cecina de León, bu ürünün satışında “dürüstlük” çağrısında bulunur ve izinsiz girişi kınar

semaver

New member
4 Aralık 2017 Pazartesi, 13:57

| 14:16’da güncellendi


Yorum








olman gerek kayıtlı Bu işlevselliğe erişmek için.

Giriş yapmak










  • Bağlantıyı kopyala






  • Naber






  • Facebook






  • twitter






  • LinkedIn






  • Telgraf

Cecina de León’un kalitesi için verilen mücadele devam ediyor. itibaren Düzenleme Konseyi-IGP Cecina de León karşısında “akıl ve dürüstlük” gereklidir. İspanya Gastronomi Başkenti 2018 bu ürünü satarken

Teknik direktör, restoranların ve mekanların arayacağını umuyor “Adlarına göre bir şey” ve kurutulmuş et satışındaki müdahaleciliği ortadan kaldırır. “Bir restoran cecina satıyorsa ve sertifikalı değilse, bunu yapabilir, kesinlikle kalitesi vardır, ancak tescilli ticari marka olduğu için ona Cecina de León diyemez.”


Raquel Factor, işletmelerin kayıtlı üreticileri ve markalarını korumasını bekliyorcecina durumunda tüketicinin kalite işaretini onaylamak zorunda kalacağı zorluğu kabul etmesine rağmen.

«Bir şarabın masaya konduğu şişeden doğrulanabilir, ancak mutfakta veya arka odada dönüştürüldüğü, detaylandırıldığı veya hazırlandığı için cecina karmaşıktır. ve sertifika değerlenemez.

Bütün bunlar için bir çaba gerekiyor ve tüketiciye yediği ürünün geçerliliğini ve satan kişinin dürüstlüğünü bildirmeyi talep ediyorlar.






Yorum





hata bildir
 
Üst