semaver
New member
Kutsal Hafta’nın gelişine ve bunlardan birinin tadını çıkarabilmeniz için sadece birkaç gün kaldı. tipik ürünler bu zamanın: Morina. Bu yemek yıl boyunca yenmesine rağmen patla morina balığının farklı tariflerle baş kahraman olduğu Tutku haftasında.
Pilili, ajo arriero, Biscayan usulü, domatesli… çoklu çok yönlü olduğu kadar lezzetli bir ürünün tadını çıkarabilmek için çeşitler. Başarısız olmamak için seçenek iyi bir morina parçası, leonoticias yaklaşık bir Toplamak ile ilgili León’daki en iyi morina balığı.
Morina Butiği
Galeri. Bu kuruluştan muhteşem bir morina parçası.
D. Horoz
‘La Boutique del Cod’un tarihi yıllar önce başlıyor 30 yıl Calle Alférez Provisional’daki ilk kuruluşunun açılışı ile 19 yıldır başarılı oldukları Padre Arintero, 10’daki mevcut yerine taşınmak üzere ünlü morina balığı.
Morinaya adanmış bir hayat, Paskalya’da ve Leon’un çeşitli kasabalarında yıldız yemeği, bu ürüne her zaman “hak ettiği gibi” davranın. morina olacak doğrudan İzlanda’dan ithal edildien yüksek kaliteyi elde etmek kalite A aracılığıyla kaynağından garanti altına alınmış olan Mühürlü aynı balıkçı teknesinden morina balığı ile balık oltası Halihazırda tuzlanmış ve bütün morina, kemiksiz fileto, morina işkembe, cocochas için, bir haznede optimum kürleme ve saklamayı amaçlayan ürünlerde satın alınan, tadına bakıldığında yumuşaklığı ve jölesi gibi lezzetine katkıda bulunan tüm niteliklerini korumak için özel olarak tasarlanmıştır. ‘Çiğnemeden geçen, dudakları yapıştırmayan veya top oluşturmayan bir morina balığı, bu kuruluşun tipik bir özelliğidir.
‘Boutique del Cod’un kendisi sorumludur. tuzu alınmışamiral gemisi ürünü ve farkı işaretle. ayrıca kesimleri hazırlabel, merkezler, kanatlar ve orijinal morinadan ufalanmış.
‘La Boutique del Cod’da başka ürünler de satın alabilirsiniz. tütsülenmiş etler, ördek kazları, konserveler ve şaraplar gibi kaliteli ürünlerdiğer ürünleri de unutmadan Menşe unvanı Pimentón de la Vera veya eyaletten toplu baklagiller gibi.
«Bizim morinamız her türlü işçiliği önerileriızgara morina balığından oricios soslu morinaya, sarımsak veya pil pil soslu tipik León morina balığına, sayesinde mümkün olan bir yemek pullarından jöle» ‘La Boutique del Cod’un sahibi José Javier Gómez Martínez’i garanti ediyor.
bir morina tüm yıl boyunca mevcut Bu tesisin tipik damgasıyla belirgin lezzeti sağlayan balıkçılıktan sonra optimum kürleme sayesinde. O fiyat Morina balığı fiyatı, piyasa fiyatına bağlı olarak yılın herhangi bir zamanında aynıdır. İyi bir morina yemeğinde başarısız olma olasılığı yoktur. güven yörüngede ve özveri Bu ürün için ‘La Boutique del Cod’.
Morina Butiği
Calle Padre Arintero, 10, León 987 22 26 05 [email protected] İndirim kuponunuzu buradan indirin
morina evi
Galeri. Tezgahları, Leon’un başkentinden en iyi parçaları sergiliyor.
S. FERNANDEZ
Küçük mahalle mağazaları, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan bir işletmedir ve biri kapandığında, yerel tarihin tabyası ortadan kalkar. sunan işletme sayısı gün geçtikçe azalmaktadır. yakın tedavi, genellikle eve yakın ve her şeyi bulabileceğiniz yerler. bu morina eviPlaza del Conde Luna’da bulunan , buna bir örnektir. Sahibi Mercedes, bu iş tarzını ondan miras aldı. amca, ve aile geleneğini sürdürüyor. Bu bakkalda başta konserve, likör, toptan bakliyat kısacası ihtiyacınız olan her şey satılıyor. Ama evin özelliği morina balığı, tezgâhlarında sergileniyor. en iyi örnekler Leon’a gelenler.
Başkentte muhteşem ve bulunması çok zor olan tuzlu kurutulmuş morinaçok yönlülüğü, harika dokusu ve aroması nedeniyle dünyanın dört bir yanındaki aşçılar tarafından çok beğeniliyor. Rahim morina kafaları, nasırlar morina, morina kuyrukları, morina boyunları, morina işkembe, hindistan cevizi morina bu mağazanın sahip olduğu mal çeşitliliğini gösterir. “Bu ürün çok kurtarıldıaynı şey sadece sizi biraz yapmak için hazırlanabilir patatesbir incelik, bu yüzden çok şeyimiz var çeşitliliken sulu müşteriler için”, diye detaylandırıyor Mercedes.
Morina evi, özelliklerinin çoğunu koruyor olağan müşteri. Çok az kuruluş, karşılaştırma yapanları ile 40 veya 50 yıl süren bir ilişkiye sahip olmakla övünebilir. Sadıklarından biri, “Bu noktada, her zamanki dükkânınızı bir süpermarket kasiyeriyle değiştiremezsiniz” diye vurguluyor. müşteriler. bu yeni eğilimlerdaha sağlıklı bir ürün arayışı ve satın alınmasının yerel ekonomi üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olması, birçok kişinin bunu mümkün kılmıştır. gençler Ayrıca bu mağazanın düzenli alıcılarıdır.
«İle kalite ve müşteriye iyi davranmak, içinde yaşadığımız mevcut toplumda işi yürütmenin yoludur” diye açıklıyor mal sahibi. Conde Luna meydanına gidin, Casa del Bacalao’nun kapısını açın ve şöyle deyin: çok iyi mercedesler.
morina evi
Plaza Conde Luna, 0, Leon 987 17 07 90
serranillo
Galeri. El Serranillo, geleneğin lezzetini korumayı başarmıştır.
IG BARQUIN
“Dünyanın en iyisi”. El Serranillo’daki balıklarını böyle tarif ediyorlar. 1926’dan beribu aile işletmesi, burada durmuş olan yerel halka ve ziyaretçilere León’un lezzetini getirdi. şehir tarihi parçası enfes ürünlerini tatmak için. Şimdi, modernite yerini kökenlerinin geleneğini unutmayan üçüncü nesil Serranillos’a bıraktı: kırmızı biber, zeytin, fındık, konserve balık ve tabii ki morina.
türün bir morina gadus morhua kaynaklanan faroe adaları izlanda ve çok soğuk sularda bir yaşamla, bol miktarda jelatin içeren büyük morina balığı. Her zaman müşterisini düşünen El Serranillo, ekstra bir hizmet sunuyor. istek üzerine tuzu alınmış Bu morina balığının tadını istediği miktarda çıkarmak isteyenlere tam bir rahatlık sağlamak. satın alınabilir parça parça veya tam veya yarım morinaaynı işletme tarafından kesilen tüm üründen (kulak, etek ve kuyruk) faydalanma ve böylece morina için maksimum verimkatır sarımsağı, pil pil, domatesli, Biscayan usulü yapabilmek veya kroket veya güveç yapabilmek.
Ayrıca sahip oldukları ayrı dikenleryağ kalibreli kısa bir fileto ve morina balığının orta kısmından bir başka uzun fileto, hepsi sivri uç yok. Özellikle evdeki küçüklerin en çok talep ettiği morina türlerinden biri de morina balığıdır. deri veya kemiksiz ve tuzdan arındırılmış şeritler onları kaplayabilmek ve lezzetli morina çubuklarının tadını çıkarabilmek.
Morina balığının mükemmelliğini doğrulamak için El Serranillo’ya gelen herkes aynı zamanda tuzdan arındırma için ilk elden tavsiye Parça tipine göre en az 48 saat ıslatılması gereken bu ürün doğru şekilde.
Ve bundan önce ağzını açmak için otantik incelikherhangi biri turşuTino uskumru, uskumru veya palamut gibi ve daha fazlası, Kutsal Haftanın başlamasına sadece birkaç gün kaldığında, eksik olamayacakları Seranillo biberli siyah zeytin. Her an tatmak için mükemmel cazibelerle dolu bir mağaza her lokmada gelenek tadı.
serranillo
Plaza Conde Luna, 4, Leon, 987 25 66 61 Calle San Agustín, 9, León, 987 24 53 44 Web sitesi: El Serranillo
Pilili, ajo arriero, Biscayan usulü, domatesli… çoklu çok yönlü olduğu kadar lezzetli bir ürünün tadını çıkarabilmek için çeşitler. Başarısız olmamak için seçenek iyi bir morina parçası, leonoticias yaklaşık bir Toplamak ile ilgili León’daki en iyi morina balığı.
Morina Butiği
Galeri. Bu kuruluştan muhteşem bir morina parçası.
D. Horoz
‘La Boutique del Cod’un tarihi yıllar önce başlıyor 30 yıl Calle Alférez Provisional’daki ilk kuruluşunun açılışı ile 19 yıldır başarılı oldukları Padre Arintero, 10’daki mevcut yerine taşınmak üzere ünlü morina balığı.
Morinaya adanmış bir hayat, Paskalya’da ve Leon’un çeşitli kasabalarında yıldız yemeği, bu ürüne her zaman “hak ettiği gibi” davranın. morina olacak doğrudan İzlanda’dan ithal edildien yüksek kaliteyi elde etmek kalite A aracılığıyla kaynağından garanti altına alınmış olan Mühürlü aynı balıkçı teknesinden morina balığı ile balık oltası Halihazırda tuzlanmış ve bütün morina, kemiksiz fileto, morina işkembe, cocochas için, bir haznede optimum kürleme ve saklamayı amaçlayan ürünlerde satın alınan, tadına bakıldığında yumuşaklığı ve jölesi gibi lezzetine katkıda bulunan tüm niteliklerini korumak için özel olarak tasarlanmıştır. ‘Çiğnemeden geçen, dudakları yapıştırmayan veya top oluşturmayan bir morina balığı, bu kuruluşun tipik bir özelliğidir.
‘Boutique del Cod’un kendisi sorumludur. tuzu alınmışamiral gemisi ürünü ve farkı işaretle. ayrıca kesimleri hazırlabel, merkezler, kanatlar ve orijinal morinadan ufalanmış.
‘La Boutique del Cod’da başka ürünler de satın alabilirsiniz. tütsülenmiş etler, ördek kazları, konserveler ve şaraplar gibi kaliteli ürünlerdiğer ürünleri de unutmadan Menşe unvanı Pimentón de la Vera veya eyaletten toplu baklagiller gibi.
«Bizim morinamız her türlü işçiliği önerileriızgara morina balığından oricios soslu morinaya, sarımsak veya pil pil soslu tipik León morina balığına, sayesinde mümkün olan bir yemek pullarından jöle» ‘La Boutique del Cod’un sahibi José Javier Gómez Martínez’i garanti ediyor.
bir morina tüm yıl boyunca mevcut Bu tesisin tipik damgasıyla belirgin lezzeti sağlayan balıkçılıktan sonra optimum kürleme sayesinde. O fiyat Morina balığı fiyatı, piyasa fiyatına bağlı olarak yılın herhangi bir zamanında aynıdır. İyi bir morina yemeğinde başarısız olma olasılığı yoktur. güven yörüngede ve özveri Bu ürün için ‘La Boutique del Cod’.
Morina Butiği
Calle Padre Arintero, 10, León 987 22 26 05 [email protected] İndirim kuponunuzu buradan indirin
morina evi
Galeri. Tezgahları, Leon’un başkentinden en iyi parçaları sergiliyor.
S. FERNANDEZ
Küçük mahalle mağazaları, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olan bir işletmedir ve biri kapandığında, yerel tarihin tabyası ortadan kalkar. sunan işletme sayısı gün geçtikçe azalmaktadır. yakın tedavi, genellikle eve yakın ve her şeyi bulabileceğiniz yerler. bu morina eviPlaza del Conde Luna’da bulunan , buna bir örnektir. Sahibi Mercedes, bu iş tarzını ondan miras aldı. amca, ve aile geleneğini sürdürüyor. Bu bakkalda başta konserve, likör, toptan bakliyat kısacası ihtiyacınız olan her şey satılıyor. Ama evin özelliği morina balığı, tezgâhlarında sergileniyor. en iyi örnekler Leon’a gelenler.
Başkentte muhteşem ve bulunması çok zor olan tuzlu kurutulmuş morinaçok yönlülüğü, harika dokusu ve aroması nedeniyle dünyanın dört bir yanındaki aşçılar tarafından çok beğeniliyor. Rahim morina kafaları, nasırlar morina, morina kuyrukları, morina boyunları, morina işkembe, hindistan cevizi morina bu mağazanın sahip olduğu mal çeşitliliğini gösterir. “Bu ürün çok kurtarıldıaynı şey sadece sizi biraz yapmak için hazırlanabilir patatesbir incelik, bu yüzden çok şeyimiz var çeşitliliken sulu müşteriler için”, diye detaylandırıyor Mercedes.
Morina evi, özelliklerinin çoğunu koruyor olağan müşteri. Çok az kuruluş, karşılaştırma yapanları ile 40 veya 50 yıl süren bir ilişkiye sahip olmakla övünebilir. Sadıklarından biri, “Bu noktada, her zamanki dükkânınızı bir süpermarket kasiyeriyle değiştiremezsiniz” diye vurguluyor. müşteriler. bu yeni eğilimlerdaha sağlıklı bir ürün arayışı ve satın alınmasının yerel ekonomi üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olması, birçok kişinin bunu mümkün kılmıştır. gençler Ayrıca bu mağazanın düzenli alıcılarıdır.
«İle kalite ve müşteriye iyi davranmak, içinde yaşadığımız mevcut toplumda işi yürütmenin yoludur” diye açıklıyor mal sahibi. Conde Luna meydanına gidin, Casa del Bacalao’nun kapısını açın ve şöyle deyin: çok iyi mercedesler.
morina evi
Plaza Conde Luna, 0, Leon 987 17 07 90
serranillo
Galeri. El Serranillo, geleneğin lezzetini korumayı başarmıştır.
IG BARQUIN
“Dünyanın en iyisi”. El Serranillo’daki balıklarını böyle tarif ediyorlar. 1926’dan beribu aile işletmesi, burada durmuş olan yerel halka ve ziyaretçilere León’un lezzetini getirdi. şehir tarihi parçası enfes ürünlerini tatmak için. Şimdi, modernite yerini kökenlerinin geleneğini unutmayan üçüncü nesil Serranillos’a bıraktı: kırmızı biber, zeytin, fındık, konserve balık ve tabii ki morina.
türün bir morina gadus morhua kaynaklanan faroe adaları izlanda ve çok soğuk sularda bir yaşamla, bol miktarda jelatin içeren büyük morina balığı. Her zaman müşterisini düşünen El Serranillo, ekstra bir hizmet sunuyor. istek üzerine tuzu alınmış Bu morina balığının tadını istediği miktarda çıkarmak isteyenlere tam bir rahatlık sağlamak. satın alınabilir parça parça veya tam veya yarım morinaaynı işletme tarafından kesilen tüm üründen (kulak, etek ve kuyruk) faydalanma ve böylece morina için maksimum verimkatır sarımsağı, pil pil, domatesli, Biscayan usulü yapabilmek veya kroket veya güveç yapabilmek.
Ayrıca sahip oldukları ayrı dikenleryağ kalibreli kısa bir fileto ve morina balığının orta kısmından bir başka uzun fileto, hepsi sivri uç yok. Özellikle evdeki küçüklerin en çok talep ettiği morina türlerinden biri de morina balığıdır. deri veya kemiksiz ve tuzdan arındırılmış şeritler onları kaplayabilmek ve lezzetli morina çubuklarının tadını çıkarabilmek.
Morina balığının mükemmelliğini doğrulamak için El Serranillo’ya gelen herkes aynı zamanda tuzdan arındırma için ilk elden tavsiye Parça tipine göre en az 48 saat ıslatılması gereken bu ürün doğru şekilde.
Ve bundan önce ağzını açmak için otantik incelikherhangi biri turşuTino uskumru, uskumru veya palamut gibi ve daha fazlası, Kutsal Haftanın başlamasına sadece birkaç gün kaldığında, eksik olamayacakları Seranillo biberli siyah zeytin. Her an tatmak için mükemmel cazibelerle dolu bir mağaza her lokmada gelenek tadı.
serranillo
Plaza Conde Luna, 4, Leon, 987 25 66 61 Calle San Agustín, 9, León, 987 24 53 44 Web sitesi: El Serranillo