Gıda işletmelerine yönelik güncellenen kılavuzda "vejetaryen" ve "vegan" kavramları öne çıktı

[muhendisman]

Gıda işletmelerine yönelik güncellenen kılavuzda "vejetaryen" ve "vegan" kavramları öne çıktı
Vejetaryen ve vegan tüketicilere yönelik gıdaların reklamı, sunumu, tanıtımı ve piyasaya arzı, hayvansal kökenli gıdaların ikamesi algısı yaratılarak özendirici şekilde olamayacak.
Alıntıdır