El Torrezno de Soria, Burgos ve León’dan yemek servisi yapan öğrenciler arasında tanıtılıyor

semaver

New member
bu Torrezno de Soria Garanti İşaretiArka arkaya ikinci yıl, Soria mutfak elçisi tarafından gastronomik bir gösteri yapmak için Castilla y León’daki birkaç Catering Okulunu gezecekler. Burgos ve Leon Şehirler seçildi ve gastronomik sunumlar 20 Aralık Çarşamba günü yapılacak.


Gastronomi etkinliğine ağırlıklı olarak misafirperverlik öğrencileri Bu ürünün özelliklerini bilen Burgos ve Leon şehirlerinden, pişirme teknikleri ve meraklı ve seçkin bir şekilde nasıl hazırlanacağı.

Torrezno de Soria yapımında deneyimli bir usta olan Grumer Catering’den Soria şefi Juan Carlos Benito sorumlu olacak Altı farklı yemek yaratmak için mutfak sanatlarınızı kullanın. Bu şehirlerden restoran işletmecilerinin katılacağı öğrenciler, geleneksel Torrezno’nun yanı sıra şekerlenmiş Torrezno gibi diğer yöntemlerin nasıl yapıldığını veya daha fazla seçkin detaylandırmanın nasıl yapıldığını görecekler. Michelin yıldızlı restoranlar. Juan Carlos Benito, Madrid Fusión’da Torrezno de Soria hakkında sunumlar yaptı ve (Soria’nın gastronomi elçisiyle birlikte) bir akşam yemeği hazırlamak için Washington’dan yeni geldi. Dünya Bankası üyeleri için.

Ayrıca, bu gösterilere bir giriş olarak, öğrenciler bir garanti işareti, Torrezno de Soria’nın neden bu kalite işaretine sahip olduğu ve bir ürünün tanıtımı için çalışmaların nasıl yapıldığıya da her zaman Soria eyaletinin popüler gastronomisinde yer aldığını ve son beş yıldır İspanya’nın her yerinde damak tadına hitap ettiğini.

Geçen yıl bu Torrezno de Soria ustalık sınıfları, Valladolid ve Salamanca Gastronomi Okulları şarküteriye dönüşen bir ürünün olanaklarını keşfeden 100’den fazla genç şefin katılımıyla tam bir başarıya imza attılar. Kastilya ve Leon mutfağı.
 
Üst