150 yıllık mengenede sıkılan şeker kamışlarının "pekmez" yolculuğu

muhendisman

Global Mod
Global Mod
150 yıllık mengenede sıkılan şeker kamışlarının "pekmez" yolculuğu
Düzce'nin Akçakoca ilçesine bağlı Altunçay köyünde yaşayanlar, geleneksel yöntemlerle yetiştirdikleri şeker kamışlarını imece usulü toplayıp 150 yıllık mengenede sıkarak pekmeze dönüştürüyor.
Alıntıdır
 
Üst