Yulaflı Şekersiz Diyet Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1,5su bardağı yulaf
- 1,5 su bardağı süt
- 2 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 3 kaşık kakao
- 1 tatlı kaşığı kabarma tozu
- 1 avuç iri kıyılmış ceviz yahut fındık
- 100 gram bitter çikolata ve 50ml süt
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda yulafı kaynattığımız süt ile ıslatıyoruz 10-15 dk şişmesi için bekliyoruz.
- sonrasındasında uygun bir kapta muzları çatal yardımı ile eziyoruz üzerine yumurtaları kırıp, yeterlice çırpıyoruz.
- hemen sonrasında kakao ve kabartma tozunu ek edip, biraz daha karıştırıyoruz.
- Son olarak yumuşayan yulafı ekleyip, karıştıralım.
- Tereyağı ile yağladığımız küçük fırın kabına karışımı alalım.
- Üzerine ceviz serpiştirelim ve 180 derece öncesinden ısıtılmış fırında 30-35dk kürdanla denetim ederek pişirelim.
- Fırından çıkan kekimizi bir kenara alalım.
- Benmari metodu erittiğimiz çikolatanın üzerine sütü ek edelim lakin denetimli bir biçimde çırparak sütü az koyarsak çikolatamız pütür pütür olur lakin sütü tam ayarlarsak çikolatamız parlak ve akışkan olacaktır.
- Çikolata ile kekimizi süsleyelim ve soğuyunca afiyetle yiyelim. Afiyet olsun