Yağsız Tuzsuz Yalancı Menemen Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet domates
- 1 adet yumurta
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri küp küp doğrayalım ve tavaya alalım.
- Tavada ısınmaya başlayan domatesleri patates ezici yahut çatalla uygunca ezerek püre haline getirelim.
- Domatesler güzelce püre haline geldiğinde altını kısalım ve yumurtayı kıralım. Dikkat, yumurtayı çabucak karıştırmayın! 1-2 dakika boyunca bekleyin.
- Yumurtayı yavaşça karıştırarak domatesin içine dağıtın. Yumurta pişince servise alın. Üzerine pul biber fazlaca yakışıyor