Vegan Lezzetlerin Şahı İmam Bayıldı

[Bilgin]

Vegan Lezzetlerin Şahı İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 1 adet sarımsak
• 2 adet domates
• 3 adet biber
• 1 bardak su
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Acı toz biber
• 1 adet küp şeker

Vegan Lezzetlerin Şahı İmam Bayıldı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Zeytinyağı ve soğanı tencereye alıp üzerine tuzunu ekliyoruz soğanların pembeleşmesi için kavuruyoruz.
2. Biber ve domatesleri daha sonrasında 1 adet küp şekerini ekliyoruz kavrulmasını bekliyoruz.
3. Patlıcanları alacalı soyarak kararmaması için tuzlu suda bekletiyoruz.
4. Kavrulan iç harca 1 bardak su ekliyoruz.
5. Patlıcanları daha öncesinde kızartma süreci yapmadan tencereye harcın içine yerleştiriyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
6. Yumuşayan patlıcanların karnını çatal sayesinde yarıyoruz.
7. Kaşık sayesinde karnını yardığımız patlıcanların içini dolduruyoruz.
8. böyle kapağını kapatıp biraz tabanı tutana kadar daha pişiriyoruz. Afiyet olsun
   
   .

Vegan Lezzetlerin Şahı İmam Bayıldı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı