Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça)

[Bilgin]

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı İçin Materyaller

• 2 yumurta ( sarısının biri üstüne )
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı tam buğday unu (200 ml)

İç harcı için;

• Yağsız lor peyniri
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kabın içerisine un ve iç materyaller hariç bütün materyalleri ek edip düzgünce karıştırıyoruz.
2. Unu ekliyoruz. Ele yapışmayacak biçimde poğaça hamuru elde ediyoruz.
3. Kenarda beklemesine gerek yok mayasız olduğu için tezgahın üzerine elimizle küçük bezeler açıyoruz.
4. Her bir bezeyi elimizle biçim verdikten daha sonra iç harcını ekliyoruz.
5. Kenarları birleştirip tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
7. Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun ????????????????????????

Tam Buğday Unlu Poğaça (Diyet Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı