Patlıcan Pizza Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Patlıcan Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 bostan patlıcan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Domates sosu
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tercihen tuz
- Tulum
- Kaşar peyniri
Not EkleTanımı Yazdır
- Patlıcanları yuvarlak dilimler halinde dilimleyin. Yağ ve tuz ile karıştırın.
- Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- O sırada domates sosu için bütün gereçleri blenderdan geçirin.
- Ocakta suyunu çekene kadar pişirin.
- Dilerseniz domates sosu yerine ketçap tercih edebilirsiniz.
- Fırından çıkan patlıcanlbazı bazısıyla domates sosu ve peyniri koyun.
- tekrar fırınlayın.
- Üzeri kızarınca hazır! afiyet olsun.
Patlıcan Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı