Mandalinalı Glutensiz Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı mandalina suyu (3 mandalinadan çıktı)
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 3.5 su bardağı glutensiz un
- 1 adet kabartma tozu
Not EkleTanımı Yazdır
- Materyalleri yazdığım sırayla ekledim ve el çırpıcısı ile gereçleri ekledikçe güzelce çırptım.
- Yumuşak bir hamur oluşuyor, bu sebeple tepsiye çorba kaşığı yardımı ile toplar halinde yerleştirdim, hali biraz bozuk olabilir, kabarınca düzeliyor.
- 160 derece ısınmış fırında üstü kızarana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirdim. Enfes bir lezzet ve kokusu oldu. Ayrıyeten yumuşacık bir kurabiye. Afiyet olsun.