Ispanaklı Unsuz Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
İster börek ister böğğğrek deyin. Bu unsuz böreği hepiniz seveceksiniz.
Ispanaklı Unsuz Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 avuç maydanoz
- 1 yemek kaşığı susam
- 3 yemek kaşığı tulum peyniri
- 2 avuç ıspanak
Not EkleTarifi Yazdır
İster börek ister böğğğrek deyin. Bu unsuz böreği hepiniz seveceksiniz.
- Bu tanımı yapmak için akşamdan 1 su bardağı mercimek ıslatın. Birebir gün yapmak isterseniz mercimekleri kaynar suya koyun ve 4 saat daha fazla yahut daha az bekleyin.
- Fırını 150 derecede açın (ısıtmak için).
- Bir mikser alıp yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Üzerine mercimekleri ekleyip karıştırın.
- Her şeyi alın ve bir kaseye koyun.
- Kabartma tozu ekleyin, maydanozu ekleyin, peyniri ekleyin, bir tatlı kaşığı tuz ekleyin.
- Her şeyi biraz yağlı kalıba koyun.
- 180 derecelik fırına koyun ve 50 dakika bekleyin. Kalıbı fırının tabanına yerleştirin. Fırına nazaran değişir, daima denetim edin.
Ispanaklı Unsuz Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı