Havuç Taratorlu Nohut Salatası Görüntülü

[Bilgin]

Havuç Taratorlu Nohut Salatası Tanımı İçin Materyaller

Kıvırcık karışımı için

• 4-5 yaprak kıvırcık
• Zeytinyağ
• Nar ekşisi
• Tuz

Yoğurtlu karışım için

• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tutam tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Nohutlu karışım için

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tutam tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı sumak
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber
• 1/2 (yarım) kaşığı

Havuç Taratorlu Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havuç taratorlu nohut salatası.
2. Doğradığımız soğanları ve rendelediğimiz havuçları kavuruyoruz.
3. 1 tutam tuz ekleyip çırpılmış yoğurdun içine ek ediyoruz.
4. 4-5 yaprak kıvırcığı ince ince kesiyoruz.
5. Doğradığımız kıvırcıkların üzerine zeytinyağ, nar ekşisi ve tuz ek edip karıştırıyoruz.
6. Haşlanmış nohutu tavamıza alıyoruz.
7. 1 tutam tuz, 1/2 tatlı kaşığı sumak, 1/2 tatlı kaşığı pulbiber, 1/2 kaşığı zerdeçal ek edip nohutları kavuruyoruz.
8. Servis tabağının yerine kıvırcıkları, üzerine havuçlu yoğurt karışımını en üste de kavrulmuş nohutu koyarak servis ediyoruz.Başka tanımlarda görüşmek üzere afiyet olsun.

Havuç Taratorlu Nohut Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı