Granola Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 büyük uzunluk elma
- 4-5 adet hurma
- 5-6 adet kuru incir
- 5-6 adet kuru kayısı
- 1 çay bardağı siyah kuru üzüm
- 1 çay bardağı dut kurusu
- 600 gram yulaf
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı chia
- 2-3 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı iri parçalanmış ceviz
- 1 su bardağı fındık
- 2-3 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pekmez
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle elmalarımızı robottan geçirerek granola üretimimize başlıyoruz.
- İçerisine tarçın,keten tohumu,chia ve hindistan cevizini ekleyip karıştırıyor bal ve pekmez eğini yapıyoruz (bal ve pekmez ölçüsü büsbütün size kalmış ben 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı pekmez kullandım.
- Ardından öbür tüm meyveleri çekirdeklerinden ayırıp (hurma,üzüm)doğruyor,yulafımızı da ekleyip karışımımızı hazır ediyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş büyük uzunluk tepsimize karışımımızı döküp öncesinden ısıtılmış fırında her 10 dk da bir karıştırarak pişiriyoruz.
- Ardından soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan granolalarımızı kavanozlara alıp dolapta saklıyor ve yoğurtlu orta öğün atıştırmalığı olarak tüketiyoruz