Glutensiz Vegan Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2.5 su bardağı glutensiz un
- Limon kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü yahut kuru üzüm
- Yarım çay kaşığı türk kahvesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuş üzümü hariç öteki materyalleri klasik kurabiye hamuru kıvamında homojen yoğurup daha sonra kuş üzümünü ekliyoruz.
- Eğer süt eseri alerjisi yoksa ve seviyorsanız damla çikolata koyabilirsiniz kuş üzümü yerine. Yahut üzümsüz yapabilirsiniz ben farklı bir tat olsun diye ekledim.
- Unu denetimli ekledim 2 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un kâfi oldu. Un markasına nazaran kıvam da değişiyor, bu yüzden dikkatli yoğurmak gerekiyor. Ben sinangil glutensiz un karışımıyla yaptım.
- 150 derecede 45 dk pişirdim, altı yavaşça kızarınca alıyoruz. Her fırının pişirme oranı değişik olduğu için lütfen denetimli pişirin.Deneyeceklere afiyet olsun.