Glutensiz Tahinli Kek

[Bilgin]

Glutensiz Tahinli Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pekmez
• 1 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı teff unu
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sorgum unu
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yulaf unu
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Susam

Glutensiz Tahinli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurtalara şekeri ilave edip mikserle çırpıyoruz.
2. Üzerine pekmezi, sütü, sıvı yağı ve tahini ek edip, büsbütün karışana kadar yine çırpıyoruz.
3. Karışıma unları ve kabartma tozunu da ek edip, tekrar çırpıyoruz.
4. Yağlanmış kek kalıbına döktüğümüz hamurun üzerine susam serpin.
5. 150 derecede evvelinde ısıtılmış fırında 40 dk pişiriyoruz.

Glutensiz Tahinli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı