Etli Yeşil Salata

[Bilgin]

Etli Yeşil Salata Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet kabak
• 1 -2 yaprak marul
• 6-7 kol maydanoz
• 6-7 dal dereotu
• 100 gram dana yahut kuzu eti ( ölçüsü size kalmış)
• 1 adet domates
• 3 – 4 kaşık yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• Çeyrek limon
• 1 çay kaşığı tuz ve baharatlar

Etli Yeşil Salata Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda etimizi uzun uzun doğrayıp ,domatesle tavada kavuralım.
2. hemen sonrasında kabağımızı uzunca doğrayıp haşlayalım.
3. Kabaklar soğuduktan daha sonra kaseye alıp içine yeşillikleri doğrayalım ve azıcık limon tuz ve yağ ekleyip karıştıralım.
4. sonrasındasında üzerine yoğurt ek edelim.
5. Tavada domatesle kavrulan etimize kekik, pul biber ve tuz ekleyip altını kapatalım.
6. İlk sıcaklığı çıktıktan daha sonra salatamıza ek edelim. Afiyet olsun.

Etli Yeşil Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı