Dede Fidel’in fırını Kutsal Haftayı tatlandırıyor

semaver

New member
Bir yıldan biraz fazla bir süredir, Leon’un kalbinde, 49 La Rúa caddesinde bulunan bu kafeterya, rahat terasından geçen tüm Leon halkına tatlı bir dokunuş kattı. Bu fırının gerçek tarihi, Oteruelo de la Valdoncina’da kendi atölyesinin açıldığı 2014 yılına kadar uzanıyor, ancak başarı öyle oldu ki taşınıp Urdiales del Páramo’da yeni bir atölye ve mağaza açmak zorunda kaldılar.


Klasik veya kombine kahveinfüzyonlar, çikolatalar veya doğal meyve suları her zaman tatlı veya tuzlu dokunuş bu genç girişimcilerden Abel ve Süreyyabu kafeteryayı kahvaltı veya atıştırma saatinde zorunlu bir durak haline getiriyor.

El Horno del Abuelo Fidel, “en çok sevdikleri” günlük 15’ten fazla çeşit hazırlayan bir pasta uzmanıdır. Havuçlu kek havuçlu, klasik Amerikan pastası kırmızı kadife karakteristik bir kırmızı renge sahip çikolata bazlı veya yiğit Guinness ana bileşenlerinden biri olarak. Hepsi her zaman iki mağazasından herhangi birinde veya talep üzerine mevcuttur.



İkincil resim 1 - Büyükbaba Fidel'in Fırını Kutsal Haftayı tatlandırıyor



İkincil resim 2 - Büyükbaba Fidel'in Fırını Kutsal Haftayı tatlandırıyor



klasik milföy krema ve kızarmış yumurta sarısı, krema ve krema bombaları, külçeler, artizan çay veya margarin hamur işleri ve çok çeşitli ev yapımı bisküvi bunların arasında cevizli ve şekerlemeli veya portakal suyu ve bitter çikolata parçacıklı pandispanya öne çıkıyor.

Bunda Paskalya Geleneksel kızarmış süt veya Fransız tostunu sunarlar, ikincisi geleneksel bal, çikolata veya muhallebi dokunuşuyla.

Bütün bunlar burada bitmiyor ve tuzlu tercih edenler için Büyükbaba Fidel’in Fırını en geniş çeşitlerinden birine sahiptir. ev yapımı empanadalar Leon’da en çok talep edilen sebze, mantar kremalı dana bonfile empanada veya ev spesiyalitesi, “büyükbabanın” empanadası geleneksel şekilde tüketilmemesi, üst tabakası olmadan “açık” olması özelliği ile fileto, kaburga, chorizo, domuz pastırması ve soğan parçaları ile.

Sebzeli kruvasanlar, karışık, kızarmış ekmek ve çok çeşitli tortillaher zaman en yüksek kalitede doğal malzemelerle, Horno del Abuelo Fidel’i yol boyunca durmak için mükemmel bir yer haline getirir.








El Horno del Abuelo Fidel, pazartesiden cumartesiye 08:30 – 20:30 ve pazar ve tatil günleri 10:00 – 15:30 saatleri arasında açıktır. Bütün bunlar sizi endişelendirmemeli çünkü Bu Paskalya her zamanki saatlerini uzatıyorlar mümkünse tüm Leonese’lerin yılın en önemli haftalarından birinin tadını çıkarmasını sağlamak ve daha katlanılabilir hale getirmek.
 
Üst