Çıtır Nohut Cipsi

[Bilgin]

Çıtır Nohut Cipsi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 tutam tuz
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam kimyon
• 1 tutam nane

Çıtır Nohut Cipsi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Haşlanmış nohutlar baharatlar ve yağ ile güzelce harmanlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınır.
2. 180 derece fırında çıtır olana kadar ortada denetim edilip karıştırılarak pişirilir. Yanında 1 su bardağı ayran ile hoş bir orta öğün oluyor. Deneyenlere afiyet olsun
   
   .

Not: bu tanım dyt. Nurseda kurnaz’ın listesinden yapılmıştır.

Çıtır Nohut Cipsi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı