Çikolatalı Kinoalı Sağlıklı Atıştırmalıklar

[Bilgin]

Çikolatalı Kinoalı Sağlıklı Atıştırmalıklar Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı beyaz kinoa
• 1/2 (yarım) su bardağı susam
• 1/2 (yarım) su bardağı fındık
• 1/2 (yarım) su bardağı kaju
• 5 adet hurma
• 1 yemek kaşığı amarant
• 200 gram bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Çikolatalı Kinoalı Sağlıklı Atıştırmalıklar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kinoa, susamla bir arada tavaya alınır, susam renk değiştirip kinoadan da çıtırdama sesleri gelince tavanın altı kapatılır.
2. Soğuması için öbür bir kaba alınır.
3. Amarant bir cezveye alınır.
4. Üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su eklenir.
5. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir ve altı kapatılır.
6. Çikolata benmari yolu eritilir.
7. Çekirdeği çıkarılan hurmalar, fındık ve kaju bıçakla kıyılır.
8. En son tüm materyal bir ortaya getirilir ve karıştırılır.
9. Silikon buz kalıplarına bastırarak yerleştirdikten daha sonra buzdolabına kaldırılır.
10. Soğuduktan daha sonra kalıbın alt kısmına yavaşça dokunarak (dağılmaması için) çıkardığımız atıştırmalıklar saklama kabına alınır, çayın yahut kahvenin yanında tüketmek üzere bir daha buzdolabında saklanır. Afiyet olsun.

Çikolatalı Kinoalı Sağlıklı Atıştırmalıklar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı