2 Gereçli Fırında Fit Çıtır Mantar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kg kavak mantarı
- Yarım çay bardağı galeta unu
- İsteğe bağlı baharat ve tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantarları 10 dakika suda bekletiyoruz ve akabinde suyunu sıkıp süzgeçte beklemeye bırakıyoruz.
- Bir kaseye galeta ununu ekleyip mantarları her yerine yapışacak biçimde buluyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine mantarları üst üste olmamak koşulu ile diziyoruz.
- Evvelce 200° ayarladığımız fırında 20 dakika pişmeye bırakıyoruz.