Sütaş Ayran: Toplumsal Cinsiyet, Irk ve Sınıf Perspektifinden Bir İnceleme
Herkese merhaba,
Bugün sıradan bir içecek gibi görünen Sütaş Ayran’ı ele alacağız, ancak bunun sadece bir içecek olmadığını hepimiz biliyoruz. Ayran, Türk mutfağının önemli bir parçası olmakla birlikte, aslında...